En als uw volgende vakantieplan voor 2023 eens de bergen in de zomer zou zijn? Altijd zon, aangename temperaturen, langere dagen en de bergen voor u alleen … Een perfect uitstapje om van de koelte te genieten en nieuwe dingen te ontdekken. ☀️

Twijfelt u nog? Hier zijn zes goede redenen om deze zomer uw bergschoenen aan te trekken in Les Gets. 🌼

1 – Volop frisse lucht 🌲

Alle natuurliefhebbers zijn dol op rustig of sportief lopen in de bergen! De koelte opzoeken, de landschappen fotograferen, de besneeuwde top van de Mont-Blanc zoeken, grote of kleine stappen tellen op de paden … 🚶‍♀️⛰️

En als u zich liever opfrist in het water is het Lac des Écoles, midden in het wintersportstation, de ideale plek om van diverse wateractiviteiten te profiteren. Dit meer heeft oneindige mogelijkheden om kopje onder te gaan, te luieren op het strand of u te vermaken met de Wibit en te ontspannen met vrienden of familie. Het rustige water van het Lac des Écoles is een echt toevluchtsoord als het warm weer is. 👙🏊🏼‍♂️

2 – Fietsen om te ontkoppelen 🚲

Afdalingen op de mountainbike, enduro, wegfiets of elektrische fiets … Les Gets is een pionier op het gebied van fietsactiviteiten sinds 1992! Het is momenteel een van de belangrijke locaties wereldwijd voor crossfietsen, met een uitzonderlijk BikePark met 128 km aangegeven pistes en infrastructuren voor elk niveau, ook voor e-bikes.
Dus? Waar wacht u nog op om in het zadel te stappen en te ontdekken wat dit prachtige domein allemaal te bieden heeft? 🚵

3 – Swingen op het ritme van de bergen ⛳

In het charmante wintersportstation Les Gets kunnen liefhebbers van golfen een uitzonderlijke ervaring beleven. De golfbaan van Les Gets, in zijn schilderachtige omgeving, met zijn adembenemende uitzicht op de omringende bergen en zijn eersteklas voorzieningen is een populaire zomerse bestemming voor golfliefhebbers.
De golfbaan van Les Gets is een 18-holes golfbaan die een interessante uitdaging vormt voor spelers van elk niveau. De baan wordt omringd door adembenemende alpenlandschappen en is bijzonder afwisselend, met glooiende fairways en zorgvuldig onderhouden greens. Golfers kunnen al spelend genieten van adembenemende uitzichten die een spectaculaire dimensie aan hun spelbeleving toevoegen, met bovendien een uitzonderlijk uitzicht op de Mont-Blanc bij de 7e hole. 🏌🏼‍♀️

4 – De kunst van het genieten van zomeravonden 🍻

Een van de bijzonderheden van Les Gets is de ontspannen, gezellige en feestelijke sfeer die rond etenstijd op de terrassen heerst. Met uw gezin, met vrienden of met z’n tweetjes wordt u met open armen en in alle eenvoud verwelkomd door de lokale restaurants. Profiteer van de gelegenheid om u te ontspannen, te praten, te lachen en u te omhullen met de ontspannen sfeer van ons charmante bergdorp. Vanaf de terrassen van de restaurants kunt u de bergen in rood en goud verlicht zien worden naarmate de zon ondergaat. Dit adembenemende spektakel zal nog meer magie aan uw borrel of zomerse maaltijd toevoegen. 🍸

5 – Een zomer vol evenementen 🔥

In de zomer is het wintersportstation een levendige plaats, waar zich vele evenementen en activiteiten voor alle leeftijden afspelen. Sportliefhebbers, muziekliefhebbers, liefhebbers van kunst of gewoon mensen die op zoek zijn naar ontspanning in de openlucht zullen constateren dat de zomerse evenementen in Les Gets aan hun verwachtingen voldoen. Bekijk de evenementenagenda van ons wintersportstation om uw weekends te boeken!

6 – Een zomers activiteitenparadijs 🪂

Les Gets is een paradijs voor liefhebbers van zomerse activiteiten. Liefhebbers van sporten in de openlucht, op zoek naar spanning en sensatie of gewoon mensen die op zoek zijn naar een rustig uitstapje in de natuur zullen met plezier de vele activiteiten in Les Gets ontdekken. U bent hier in een buitengewoon mooie streek waar u al uw lusten kunt botvieren: wandeltochten, mountainbiken, een 18-holes golfbaan recht tegenover de Mont-Blanc, paragliding, zwemmen in het meer, wellness … volop stimulerende, ludieke of sportieve activiteiten voor iedereen.

Tijdens een comfortabele ride op de mountainbikepistes van Les Gets kunnen we ons het enorme werk niet voorstellen dat achter deze fameuze hellingen schuilgaat en wat er achter de schermen gebeurt.
Hebt u wel eens van shapers gehoord?
Zij doen dat allemaal! De mannen achter de schermen, de kunstenaars van de aarde die het Bikepark zorgvuldig en enthousiast vormgeven.

De shapers van Les Gets zijn echte architecten. Ze plannen elke bocht, elke hobbel en elke sprong bijzonder nauwkeurig, zodat de mountainbikers spannende avonturen kunnen beleven zonder tegen een boom te eindigen.
Ontmoeting met een van hen, die u een paar geheimen van zijn interessante beroep verklapt …

Les Gets: Wie is Noé, in een paar woorden?

Noé: Ik ben 23, ik ben in 2019 professionele shaper geworden. Ik kom uit de Elzas, maar ik ben verliefd geworden op wintersportstation Les Gets bij mijn eerste bezoek hier, een tiental jaar geleden voor een gezinsvakantie. Nu heb ik het geluk dat ik hier mijn beroep van shaper kan beoefenen en in een geweldig team werk.

Les Gets: Wat is je traject?

Noé: Ik heb eindexamen middelbare school gedaan en ben bij Bike Solution gaan werken (ingenieursbureau gespecialiseerd in de ontwerp van Pump Tracks, onder andere), waar ik in drie jaar heel veel geleerd heb. Maar ik had de behoefte om terug te gaan naar mijn oorspronkelijke sport, mountainbikeafdalingen. Ik zocht nieuwe mogelijkheden en kwam in 2022 in Les Gets, heel trots dat ik in één van de leidende wintersportstations in deze discipline in Europa terechtkwam.

Les Gets: Welk advies zou je jongeren geven die dit beroep willen uitoefenen?

Noé: Pistes vormgeven is allereerst een nietsontziende passie. Door de veeleisendheid en de techniciteit van dit beroep heb je er volledige toewijzing en inzet voor nodig. Als ik een advies mag geven, dan zou ik zeggen dat je je eigen projecten in het bos moet realiseren, met toestemming van de eigenaar. Toen ik tussen 14 en 18 jaar oud was, ging ik zelf het bos in om mijn eigen inrichtingen te bouwen, zodra ik even een vrij moment had.

Wat betreft studie en de opleiding is het beroep van shaper ingrijpend veranderd in de afgelopen jaren. Momenteel bestaat er een beroepsopleidingen in bergberoepen, met specialisaties in landschapsinrichting die bijzonder pertinent zijn voor dit beroep. Tijdens deze opleidingen leer je specifieke en diepgaande bekwaamheden die essentieel blijken om uit te blinken in dit beroep.

Les Gets: Kun je een normale werkdag als shaper in Les Gets in het kort voor ons samenvatten?

Noé: De dag begint om 8 uur, als het team bijeenkomt in de ruimte aan de voet van de pistes. We praten over de uit te voeren werkzaamheden van de dag, rekening houdend met de bevindingen van de Bike Patrol (net als de baanverzorgers in de zomer) die voortdurend rondrijden en ons over de staat van de pistes vertellen. Wij stellen de balans op van de pistes die al lang niet onderhouden zijn en waar dat binnenkort nodig is. Na deze brainstorming in de ochtend verdelen we de taken op basis van onze rollen. Ik bestuur een kleine graafmachine.

Dankzij de instructies van de ochtend weten we wat we te doen hebben. Meestal maken we de pistes glad die gaten hebben gekregen door de vele doorgangen en wijzigen we bepaalde bochten. Deze werkzaamheden komen vaak voor. Soms moeten we een piste zelfs helemaal herstellen, dat zijn grotere projecten die soms drie weken of een maand duren.

Nadat ik met de graafmachine bezig ben geweest, neemt een andere shaper het met de hand en een schop over om de kleine onvolmaaktheden op te lossen en de piste glad te maken. Vervolgens komen we bijeen om de dag te bespreken, onze meningen en gezichtspunten uit te wisselen. Onderlinge communicatie is essentieel in dit beroep.

Gewoonlijk eindigen de dagen rond 18 uur. Wij nemen de tijd om de machines vol te tanken en ons gereedschap te onderhouden .. . Deze cohesie binnen het team en deze gemeenschappelijke passie voor het vormgeven van de pistes zorgen ervoor dat ons beroep voldoening geeft en verrijkend is.

Les Gets: Wat zijn de voordelen van deze baan?

Noé: Altijd buiten zijn is een kans op zich. De zonsopgang, met de bergen op de achtergrond, is gewoon onbeschrijflijk. Het is een magisch gevoel dat je overvalt als je in actie komt, of het nu felle zon is of zelfs regen.

Les Gets: Zijn er nadelen?

Noé: Vormer zijn is een extreem fysieke baan waarvoor je een uitstekende fysieke conditie moet hebben. Werken als shaper houdt in dat je veel uren buiten doorbrengt, vaak in verschillende omstandigheden, en de taken zijn fysiek veeleisend. Ik zie het fysieke werk niet per se als een nadeel, maar de baan vereist wel een minimum aan training.

Les Gets: En om af te sluiten met een leuke anekdote?

Noé: Als we aan de paden werken, sluiten we ze af voor de veiligheid van de mountainbikers, maar ook voor onze eigen veiligheid. Desondanks gebeurt het vaak dat er toch fietsen voorbij komen, wat ons boos kan maken, omdat het een reëel gevaar vormt. Op een dag, toen er een fiets naderde, haalde ik mijn schep tevoorschijn en uitte beleefd mijn ongenoegen door uit te leggen dat dit onacceptabel was. Tot mijn grote verbazing deed de fietser zijn helm af en was het in feite mijn voormalige baas die me gedag kwam zeggen en controleren… een misverstand dat eindigde in een grote lachbui!

Het wintersportstation Les Gets is vooral bekend om zijn wintersportactiviteiten en fietsen in allerlei vormen. Maar wist u er dat er in Les Gets verschillende schrijvers wonen die bijdragen aan de rijkdom van de lokale cultuur?

1- Maurice Bergoend

Maurice Bergoend is in Les Gets geboren en is een van de eerste auteurs die de geschiedenis van het dorp onder de aandacht bracht.

📚 Les Gets au fils des siècles – 1962: In dit boekje wordt de geschiedenis van Les Gets vanaf de 12e eeuw verteld. U vindt hier de etymologie van de achternamen, de gehuchten en ook legendes die het wintersportstation nog meer charme geven.

2 – Philippe Mugnier

Philippe Mugnier, geboren in Thonon-les-Bains in 1971, heeft zijn hele kindertijd doorgebracht in Les Gets en een deel van zijn familie woont hier nog steeds. Hij ging naar school in de hoofdstad van de Chablais, waarvan hij bijzonder veel houdt. Philippe Mugnier is amateur-geschiedkundige met een originele maar waarheidsgetrouwe blik op het verleden van de Savoie.

📚 Des Gets au Léman une saga entre foi et loi – 2018: In dit boek wordt de lokale geschiedenis van de twee Savoie verteld, vanuit het perspectief van een familie uit Les Gets.

📚 L’homme au balcon – 2020: Ontdek het leven in de 19e eeuw via de levensloop van Joseph Mugnier, ook wel ‘Le Lyonnais’ genoemd.

📚 Les Gets que d’histoires – 2021: Bekijk de geschiedenis van Les Gets aan de hand van een tiental ansichtkaarten met bijbehorende anekdotes.
Hiervan zijn meerdere afleidingen verkrijgbaar voor andere dorpen.

📚 Les Gets retro – 2022: Dit werk verhaalt de geschiedenis van Les Gets vanaf het begin met een selectie van 300 afbeeldingen, waarvan sommige nooit eerder gepubliceerd werden. Dit boek is in het Frans en het Engels uitgegeven.

3 – Daniel Contat

Daniel Contat, voormalig skileraar, in 1967 gediplomeerd en voormalig voorzitter van de skiclub van Les Gets van 1980 tot 1988, vertelt over de geschiedenis van het skiën in Les Gets.

📚 L’Ecole de ski des Gets – 2007: In dit boek vertelt Daniel Contat de geschiedenis van de Ecole du Ski Français des Gets van 1937 tot 2007. U vindt hierin anekdotes, feiten en nooit eerder gepubliceerde afbeeldingen.

4 – Association de la Musique Mécanique des Gets

In het Musée de la musique mécanique wordt de mooiste Europese collectie mechanische muziekinstrumenten tentoongesteld. In bijna 40 jaar tijd heeft de Association de la Musique Mécanique een unieke, onvervangbare collectie van een bijzonder hoog niveau samengesteld.

📚 Le Musée de la musique mécanique – 2016: Aan de hand van vele foto’s ontdekt u de geschiedenis van dit bijzondere museum: de oprichting ervan, de instrumenten, de activiteiten (festivals, concerten …), de geschiedenis van de mechanische muziek in het algemeen. Een unieke collectie in Europa!

📚 L’Orgue philharmonique Aeolian – 2020: Ontdek de geschiedenis en de werking van dit historisch monument, het orgel met zijn handmatige of automatische spel op het Place de l’Église in Les Gets.

5 – Association Jean-Marie Delavay

Claude Barrault-Janny, de voorzitster van de vereniging Jean-Marie Delavay, heeft jarenlang in het wintersportstation gewoond. Zij vraagt aandacht voor de biografie en het werk van de beroemde botanicus: pater Jean-Marie Delavay.

📚 Jean-Marie Delavay La Transmission – 2020: Dit boekje is de biografie van pater Jean-Marie Delavay, over zijn opleiding tot priester, zijn kennismaking met botanica, zijn reizen naar China en zijn vele ontdekkingen.

📚 Jardin Botanique – 2021: Dit boek is uitgegeven in het kader van de Rendez-vous aux Jardins 2021. Hierin worden alle planten weergegeven die aanwezig zijn in de botanische tuin van Les Gets.

De vereniging heeft vele andere werken uitgegeven die verkrijgbaar zijn bij het Office de Tourisme van Les Gets.

6 – Sagets

SAGETS is de samentrekking van Société d’Aménagements Gêtoise d’Équipements Touristiques et Sportifs. De Sagets beheert de activiteiten en de recreatie in het wintersportstation Les Gets, hoofdzakelijk de uitbating van het skigebied (pistes en skiliften), maar ook mountainbiken, golf, de sprookjesachtige nachtelijke route Alta Lumina, kinderopvang en zwemmeer.

📚 Un domaine de caractère – 2020: Dit boek is uitgegeven ter gelegenheid van de 30e verjaardag van de Saget en vertelt over de geschiedenis van het skigebied, de skiliften, de onontkoombare personages die binnen deze lokale onderneming werkzaam geweest zijn.

Al deze boeken zijn te koop in het Office de Tourisme van Les Gets.

Het goed onderhouden van ski’s is heel belangrijk om de levensduur te verlengen en de prestaties op de piste te maximaliseren. Hieronder vindt u enkele adviezen voor het onderhoud.

⛷ Stap 1: de rand van kunststof verwijderen

De kunststof rand is het gedeelte van plastic of Zicral dat aan beide kanten van uw materiaal zit. Als deze rand niet is weggehaald, is het moeilijk om te slijpen, want de vijl raakt dan eerst de kunststof rand en dan pas de metalen zijkant van de ski. Deze stap moet tijdens het seizoen regelmatig worden uitgevoerd. Plaats uw materiaal op de zijkant en zet vast met de bankschroeven. Plaats het gereedschap op de metalen zijkant. Pas indien nodig de hoek en de diepte van het lemmet af voordat het de rand raakt. Trek het gereedschap naar u toe terwijl u lichte druk uitoefent. Doe dit twee tot drie keer over de hele lengte. U kunt door naar stap 2!

⛷ Stap 2: slijpen

De zijkanten van uw ski’s moeten goed worden geslepen zodat u meer grip heeft op de sneeuw. Voor deze stap heeft u een goede slijper nodig, zodat u de zijkanten eenvoudig kunt slijpen met een nauwkeurige hoek. Leg de ski’s plat neer met de onderkant naar boven. Plaats de slijper op de zijkant van de ski en trek het gereedschap naar u toe, terwijl u lichte druk uitoefent. Ga vier keer langs de hele lengte van de zijkant. Uw zijkanten zijn geslepen!

⛷️ Stap 3: polijsten en gummen

Voor deze stap heeft u een speciale polijststeen nodig voor het polijsten van de metalen zijkant om de deeltjes en vezels te verwijderen die na het slijpen achter zijn gebleven. Het is de bedoeling om de metalen zijkant perfect vlak te maken om beter te kunnen skiën. Plaats de steen op de metalen zijkant aan de zijde van de onderkant en trek het gereedschap met lichte druk naar u toe. Ga enkele keren heen en weer over de hele lengte. Haal de gom over de scherpe rand van de zijkant voor een mooie afwerking. Uw zijkanten zijn klaar!

⛷️ Stap 4: wax aanbrengen

Skiwax is een speciale was die wordt aangebracht op de onderkant van de ski’s zodat ze beter glijden. Droog voordat u de wax aanbrengt de onderkant van de ski en maak schoon met een bronzen borstel, van de punt naar het achtereind. Breng de wax aan met een waxijzer over de hele onderkant. Doe voor een geslaagde afwerking twee volledige bewerkingen achter elkaar, zonder dat u het waxijzer stilhoudt. Wacht twee uur tot de wax koud is en de onderkant heeft geïmpregneerd.

⛷️ Stap 5: schrapen

Druk de schraper stevig op de onderkant, van de punt naar de achterkant. U moet altijd in de glijrichting schrapen. Schraap net zo lang totdat er geen wax meer zichtbaar is.

⛷️ Stap 6: borstelen

Als u klaar bent met het afschrapen, moet u de onderkant borstelen om de structuur terug te brengen. Net als bij het schrapen moet u altijd van de punt naar de achterkant borstelen en nooit tegen de glijrichting in. Gebruik eerst een nylon borstel om de onderkant te polijsten en daarna een borstel van paardenhaar om de onderkant te poetsen.
Uw materiaal is klaar!


Als uw ski’s diepe krassen, deuken of gaten hebben, breng ze dan naar een professional om ze te laten repareren.

Als u deze onderhoudsinstructies volgt, blijven uw ski’s nog vele seizoenen in een goede conditie. Vergeet ook niet dat regulier onderhoud van de ski’s uw ski-ervaring kan verbeteren. U heeft namelijk meer grip, bent stabieler en kunt meer snelheid maken.

Om op te warmen na (of tijdens) een goede skidag in Les Gets, is fondue het ideale gerecht! Fondue is een onmisbaar wintergerecht en maakt deel uit van het erfgoed van de Alpen. Savoyaardse fondue is een kaasfondue die traditioneel met brood wordt gegeten. Hier vindt u alles wat u moet weten over deze specialiteit.

De oorsprong van fondue 🫕

Fondue is een traditioneel Zwitsers gerecht, afkomstig uit de berggebieden van de Zwitserse Alpen. De eerste sporen van fondue gaan terug tot het kanton Fribourg. Oorspronkelijk was fondue een gerecht voor boeren die gesmolten kaas gebruikten voor restjes droog brood en ander voedsel dat niet meer zo gegeten kon worden. 

Na verloop van tijd werd fondue een populair gerecht in Zwitserland en uiteindelijk stak het met de Savoyaardse fondue de grenzen over naar de Franse Alpen.

Ingrediënten voor de Savoyaardse fondue voor 4 personen

🧀 1 kg kaas, 200 gram per persoon (Beaufort, Comté, Gruyère Savoyard)

🧄 1 teentje knoflook

🍷 30 cl witte Savoyaardse wijn

🥚 1 ei (voor het einde)

🥖 2 stokbroden

11 dingen om te weten over Savoyaardse fondue

🍻 Wie zijn stukje brood laat vallen krijgt een muntje of een rondje drinken.

🌽  Je kunt maïzena toevoegen om je fondue te verdikken.

🚰 U kunt een fondue zonder wijn maken door water of cider toe te voegen.

🥗 Salade en een goede fles witte wijn, de perfecte begeleiding van de Savoyaardse fondue…. Voor de dapperen kun je wat vleeswaren toevoegen 

🫕 Je moet de fondue omroeren door een 8 te vormen met je houten lepel

🫕 U kunt gedroogde champignons, mosterd en peper toevoegen…. Ieder zijn eigen smaak.

🥖 Ideaal is oud brood van de vorige dag.

🥚 Het is traditie om een ei te breken aan het einde als er bijna geen kaas meer over is…. het is echt heel lekker

🧀 De non is het laagje kaas dat op de bodem van de fonduepan achterblijft aan het einde van de fondue.

🧂 Laat voor het schoonmaken een nacht koud water en zout in de fonduepan staan.

Waar een fondue eten in Les Gets?

Op de piste tijdens de lunch na een goede ochtend skiën of ‘s avonds in het hart van de besneeuwde wintersportplaats, er is geen specifiek tijdstip om van een fondue te genieten. Het belangrijkste is om een aangenaam moment door te brengen met familie of vrienden. Wat is er dan beter dan dit moment te delen in een restaurant in Les Gets?

Als u uw fondue thuis bij het vuur wilt eten, is dat mogelijk. Vind onze lijst van winkels in Les Gets waar u goede raclette kaas en charcuterie kunt bestellen. 

❗️Bon om te weten: sommige winkeliers in Les Gets lenen fonduepanjes uit.

Nu weet je alles over de geschiedenis van fondue. Met al deze tips en informatie kunt u schitteren op uw fonduefeestjes. Geniet van uw fondue!

Les Gets, ons charmante skioord in de Franse Alpen, trekt jaarlijks duizenden bezoekers op zoek naar bergavonturen. De laatste jaren heeft het skioord ook een nieuwe categorie bezoekers aangetrokken: content creators.

Content creators, ook bekend als “bloggers” of “influencers”, zijn mensen die online content creëren om hun gemeenschap te vermaken, te informeren of te inspireren. Zij kunnen video’s, foto’s, blogberichten en zelfs podcasts produceren en hebben vaak honderdduizenden of zelfs miljoenen volgers op sociale netwerken.

In Les Gets hebben content creators een waar paradijs gevonden. Het resort biedt een verscheidenheid aan buitenactiviteiten, van skiën tot snowboarden en van wandelen tot mountainbiken in de zomer. Het adembenemende landschap biedt ook geweldige achtergronden voor foto- en videoshoots.

Ontmoet de content creators die dit winterseizoen op bezoek kwamen in Les Gets




Elk jaar laten grote sportevenementen de mountainbikewereld emoties beleven die een blijvende indruk op je achterlaten; emoties die het karakter van een hele regio, en meerdere generaties smeden. 18 jaar na het wereldkampioenschap mountainbike in 2004, herhaalde de geschiedenis zich in Les Gets, al meer dan 30 jaar de bakermat van deze discipline. Het dorp heeft de grootste kampioenen zien komen en gaan, maar wordt ook bezocht door talrijke en trouwe amateurs op zoek naar sensatie en ruimte! Van 24 tot 28 augustus 2022 werd er een nieuwe bladzijde in de geschiedenis van Les Gets geschreven, met de terugkeer van de UCI MTB Wereldkampioenschappen naar het hart van de Alpen, maar vooral naar de harten van de hele bevolking…

Ontstaan van een liefdesverhaal tussen mountainbiken en Les Gets

Laten we, alvorens van het huidige moment te genieten, even teruggaan in de tijd… We nemen een kijkje in de geschiedenis die Les Gets en het mountainbiken sinds de jaren negentig verbindt, slechts 30 jaar die een eeuwigheid lijken. Een tijd waarin niemand zou hebben gewed op de ontwikkeling en de groei van een discipline die nog veel te elitair en gesloten was, voorbehouden aan een handjevol liefhebbers die vaak voor gek werden gehouden, met hun helmen en bescherming, terwijl ze hellingen afdaalden die veel te steil waren om serieus te worden genomen…

Maar is er een rationele verklaring voor ware liefde? Degene die je dwingt om tegen de stroom in te gaan, om risico’s te nemen, om alles in te zetten op een partner die je nog moet leren kennen, maar in wie je met al je kracht en ziel gelooft? Want daar gaat het uiteindelijk om: liefde op het eerste gezicht, een teken van lotsbestemming, een sterk en duurzaam verbond dat zijn sporen heeft nagelaten en het karakter van de Gêtois in het DNA van het dorp heeft gesmeed, met mountainbiken als norm en de toekomst om alles uit te vinden. Het mountainbiken heeft snel een overheersende plaats ingenomen in het leven van het dorp, perfect afgewisseld met het skiën en zijn ijzige geneugten, en deelt hetzelfde terrein en dezelfde infrastructuren. Tussen Chavannes en Mont Chéry heeft de mountainbike zijn plaats gevonden in Les Gets en weet het ons nog steeds te bekoren!

Evenementen als vlaggenschip voor mountainbiken

Met de sensaties en intense emoties die mountainbiken biedt, was het voor de inwoners van Les Gets onmogelijk om er niet het beste van te maken! Wat is er beter dan de organisatie van internationaal bekende evenementen om deze discipline bij een breder publiek te promoten? De grote evenementen zijn onderdeel van het dagelijkse ritme van alle inwoners en hebben in grote mate bijgedragen tot de ontwikkeling van de bekendheid en de aantrekkingskracht van het dorp. In 30 jaar zijn hier 14 grote mountainbike-evenementen georganiseerd, waaronder 2 Franse kampioenschappen, 7 wereldbekers, 3 Crankworx en 2 wereldkampioenschappen… Genoeg om ambities op te wekken, passies te genereren en onverbrekelijke banden te smeden met de grote namen die hun stempel hebben gedrukt door hier te winnen: van Fabien Barrel tot Julien Absalon, van Pauline Ferrand-Prévot tot Loana Lecomte.

Vandaag is het de nationale raclettedag! En ja, dit heerlijke gerecht dat velen doet watertanden heeft zijn moment van glorie verdiend, vind je niet? Raclette is het winterse comfortvoedsel bij uitstek. Kaas, aardappelen, vleeswaren en augurken, de perfecte combo na (of tijdens) een mooie skidag in Les Gets.

Voor de nationale raclettedag nemen we je mee om dit typische berggerecht te ontdekken.

De geschiedenis van raclette 🧀

Volgens de legende gaat de geschiedenis van raclette terug tot de middeleeuwen in de Zwitserse bergen van het kanton Wallis.  De bereiding van dit beroemde gerecht was heel anders dan tegenwoordig. De bedoeling was om kaas te smelten bij een warmtebron zoals een haardvuur – dan krijg je geroosterde kaas. De gesmolten kaas moest dan worden afgeschraapt en op een bord worden geschoven. Het was Léon, een Zwitserse herder, die op een winter geroosterde kaas ontdekte toen hij zin had in een warme maaltijd.

In de jaren zeventig werd raclette populair dankzij de uitvinding van een raclettetoestel door een beroemd Frans merk van huishoudelijke apparaten. Het was in diezelfde periode dat raclette de grenzen overstak en het favoriete gerecht van de Fransen werd.

Raclette in een paar cijfers in Frankrijk:

🧀 4de grootste in Frankrijk geproduceerde kaas met bijna 64.000 ton per jaar

🧀 2,1 kg is de gemiddelde consumptie van raclette per huishouden en per jaar

🧀 83% van de huishoudens bezit een raclettetoestel

🧀 1ste plaats, het is het favoriete gerecht van de Fransen

🧀 200 g kaas en 4 aardappelen per persoon voor een geslaagde raclette

10 tips voor een geslaagde racletteparty:

🧀 Ieder moet zijn eigen pan hebben… geen sprake van om te wachten op jouw deel van de kaas of om te delen

🏋️Je moet goed verluchten… en ja, raclette eten is een sport, je krijgt het er warm van

🧀 Zorg voor voldoende kaas en vleeswaren… beter te veel dan te weinig

🍷 Denk aan één of meerdere goede flessen wijn… je moet het allemaal naar binnen kunnen werken

😍 Je kunt 2 plakken kaas tegelijk leggen… We kunnen het nooit genoeg zeggen, kaas is het leven. Vooral in Les Gets is kaas een gastronomisch erfgoed

👍🏻 Draag geen panty’s die te strak om de buik zitten… Voor een geslaagde racletteparty moet je comfortabele kleren aan hebben

⛷️ Er is geen seizoen om raclette te eten… Maar ze smaakt nog beter na een goede skidag in Les Gets

🍽 Bied verschillende soorten raclette aan… Gerookt, natuur, met daslook, met peper, je moet de genoegens variëren

🥗 Houd de hapjes en voorgerechten licht… Een maximum aan ruimte om een maximum aan raclette te eten

🫖 Een goede kruidenthee als afsluiter of een klein glaasje genepi… Je moet al die kaas goed verteren

Waar kan je in Les Gets een raclette eten?

Op de piste tijdens de lunch na een goede ochtend skiën of ‘s avonds in het hart van het besneeuwde skistation: er is geen specifiek moment om een raclette te eten. Het belangrijkste is om een gezellig moment door te brengen met familie of vrienden. Wat is er dan mooier dan dit moment te delen in een restaurant in Les Gets?

Als je je raclette thuis bij het vuur wilt eten voor een kerstfilm, dan kan dat. Bekijk onze lijst met winkels in Les Gets waar je goede raclettekaas en vleeswaren kunt bestellen. 

❗️Goed om te weten: de winkeliers in Les Gets lenen raclettetoestellen uit

Je kunt ook je eigen raclette eten op de piste met kleine toestellen die zonder elektriciteit werken dankzij kaarsjes of op de belvedère van Les Nauchets waar je houten tafels vindt en ook stopcontacten om je raclettetoestel in te steken. Deze plek in Les Chavannes biedt een prachtig uitzicht op het skigebied !

Je weet nu alles over de geschiedenis van raclette. Met al deze tips en informatie zul je kunnen schitteren op je racletteparty’s. 

Wil je nog een laatste geheim weten? Raclette smaakt nog beter als je het in Les Gets eet 🥰