Route Terroir et Savoir-Faire du Haut Chablais

La Route Terroir et Savoir-Faire du Haut-Chablais rassemble tous les agriculteurs et artisans qui produisent et mettent en valeur les produits et savoir-faire du territoire.

Les paysages du Haut-Chablais doivent beaucoup aux agriculteurs, présents dans les fonds de vallée comme dans les alpages. Ils partagent leur amour et la passion du métier. Ils aiment faire découvrir leurs produits issus à 100% de leur exploitation. Agriculteurs comme artisans, entre authenticité et modernité, ils sont les gardiens de savoir-faire montagnard.

Le Haut-Chablais compte une trentaine d’exploitations, une multitude d’alpages et une dizaine d’artisans.
Si l’on veut manger local, les ressources ne manquent donc pas. Viandes, volailles, salaisons, fromages, produits frais, fruits, œufs, poissons, miel, pas besoin d’aller bien loin pour remplir son panier. Mais encore faut-il savoir où aller et qui contacter…
La Communauté de Communes du Haut Chablais (CCHC), en collaboration avec la Région Auvergne Rhône-Alpes, a décidé de donner un coup de pouce aux producteurs-artisans locaux en éditant une carte avec leur coordonnées, à télécharger ci-dessous : 

Route Terroir et Savoir-Faire du Haut-Chablais : https://fr.calameo.com/read/00192421869f01660da9b

Cette carte est disponible dans les mairies, offices de tourisme, artisans et producteurs…

 

Aux Gets, vous retrouvez notamment :
  • La Ferme de Caroline : fromages de chèvres et vaches, confitures.
    Caroline et Noël ANTHONIOZ
    Ouvert tous les jours de 16h à 19h. Contact : 06 36 50 11 05.
  • La Poterie des Gets : pièces en céramique.
    Anouk et Nathalie BONHOMME
  • La chèvrerie des Ours : fromages de chèvres.
    Véronique SUBLET
  • La chèvrerie des Félires : fromages de chèvres.
    Magasin ouvert tous les jours de 9h à 17h. Contact : 06 74 94 03 35.

Découvrez aussi beaucoup d’autres producteurs et artisans à Morzine, Avoriaz, Essert-Romand, Saint Jean d’Aulps, Montriond, Le Biot, etc.